En este apartado voy a colgar recetas que me vayan gustando de distintos países o estilos de cocina.
Por ejemplo de cocina francesa, ya que, como estoy enganchada a Canal Cocina, me han encantado las recetas de Evelin Ramelet.
También me gusta mucho la cocina árabe, en este caso la influencia es de un curso de cocina arabe que realicé, de influencia marroquí, nacionalidad de la profesora. Y también en Canal cocina, Anud Abbassi, con su cocina de influencia jordana y libanesa.
Serán etiquetadas, como el resto de recetas, por el ingrediente principal y además por el tipo de cocina. Con lo cual, bajo la etiqueta de cocina francesa, por ejemplo, estarán todas las recetas de ésta influencia.
Unas palabras...
Este blog nace gracias a la insistencia de amigos y conocidos cada vez que realizaba alguna receta, fomentado por mi afán de exhibir las fotos, que siempre me ha gustado hacer para ver todo el proceso de elaboración de las mismas.
La cocina me gusta, me relaja, me encanta buscar recetas, hacerles mis propias variaciones, una de mis aficiones favoritas es cocinar para amigos y por supuesto disfrutar comiendo lo cocinado.
Una vez superada la fase de ver contínuamente la cámara de fotos en la cocina... a César también le ha entrado el "gusanillo" de la cocina, así que... podemos decir que es un blog de los dos, aunque solo lleve mi nombre.
La cocina me gusta, me relaja, me encanta buscar recetas, hacerles mis propias variaciones, una de mis aficiones favoritas es cocinar para amigos y por supuesto disfrutar comiendo lo cocinado.
Una vez superada la fase de ver contínuamente la cámara de fotos en la cocina... a César también le ha entrado el "gusanillo" de la cocina, así que... podemos decir que es un blog de los dos, aunque solo lleve mi nombre.
No hay comentarios:
Publicar un comentario