Unas palabras...

Este blog nace gracias a la insistencia de amigos y conocidos cada vez que realizaba alguna receta, fomentado por mi afán de exhibir las fotos, que siempre me ha gustado hacer para ver todo el proceso de elaboración de las mismas.

La cocina me gusta, me relaja, me encanta buscar recetas, hacerles mis propias variaciones, una de mis aficiones favoritas es cocinar para amigos y por supuesto disfrutar comiendo lo cocinado.

Una vez superada la fase de ver contínuamente la cámara de fotos en la cocina... a César también le ha entrado el "gusanillo" de la cocina, así que... podemos decir que es un blog de los dos, aunque solo lleve mi nombre.

domingo, 20 de mayo de 2012

Tartaletas de manzana

Un postre que te saca de un apuro, porque no necesita casi ingredientes y además la preparación es muy rápida.












Ingredientes para 10 tartaletas:

  • 10 Obleas de empanadillas
  • 2 Manzanas reinetas
  • Azúcar
  • Canela

Elaboración:

- Extender las obleas por la placa del horno y espolvorear con azúcar


 - Trocear las manzanas en láminas


 - Montar las láminas de manzanas sobre las obleas y el azúcar y volver a esporear de azúcar y un poco de canela
  

- Hornear hasta que están doradas las obleas y la manzana blandita, unos 15 minutos a 140º
 

- Quedarán así de bonitas y así de buenas. Si se acompañan de helado de vainilla... ni te cuento

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