Unas palabras...

Este blog nace gracias a la insistencia de amigos y conocidos cada vez que realizaba alguna receta, fomentado por mi afán de exhibir las fotos, que siempre me ha gustado hacer para ver todo el proceso de elaboración de las mismas.

La cocina me gusta, me relaja, me encanta buscar recetas, hacerles mis propias variaciones, una de mis aficiones favoritas es cocinar para amigos y por supuesto disfrutar comiendo lo cocinado.

Una vez superada la fase de ver contínuamente la cámara de fotos en la cocina... a César también le ha entrado el "gusanillo" de la cocina, así que... podemos decir que es un blog de los dos, aunque solo lleve mi nombre.

lunes, 6 de agosto de 2012

Canapé de queso y nueces

Este canapé está mejor en caliente aunque también se puede consumir en frío. Cuando quieres preparar unos cuantos canapés distintos y hay otros que necesitan calor para consumirlos es el ideal para que, por falta de tiempo se quede como... canapé frío.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ingredientes:

  • Queso rallado (tipo Cheddar, le va muy bien)
  • Mantequilla
  • Nueces
  • Pan de molde
Elaboración:

- Tostar el pan de molde y cortarlo de la forma deseada
- Untar los panecillos con mantequilla
- Espolvorear el queso en cada panecillo
- Colocar media nuez encima de cada uno
- Gratinar unos minutos, hasta que esté doradito

Publicado por Unknown en

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